Салат из свежей моркови, апельсина и семечек! Самый лучший ужин после праздничных перееданий!

После затяжных праздников так и хочется разгрузить желудок и порадовать его чем-то легким и свежим. Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень нежного и полезного салата из моркови, апельсина и семечек.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2-3 шт.
  • Апельсин — 1-2 шт.
  • Семечки очищенные несоленые — 2 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливковое масло — для заправки

Приготовление:

  • Чистим морковь и натираем на терке, как корейскую морковку.
  • Чистим апельсин и нарезаем небольшими кубиками.
  • Смешиваем в глубокой миске морковь, апельсины, семечки, солим и перчим.
  • Заправляем салат оливковым маслом, перемешиваем и подаем к столу.
Вот и все — наш полезный салат готов! Приятного аппетита!