Как получить максимальную пользу для организма, употребляя всего лишь одно растение

Это растение известно очень давно. Возможно, вы тоже видели, как красиво оно цветет. Обычно, отправляясь за город, можно увидеть вдоль обочины красивые голубые цветы. Это цикорий! Но основные богатства этого растения содержатся в его корне. Именно корешок цикория используют для лечения организма и снабжения его необходимыми микроэлементами и витаминами.

Главная польза цикория – содержание в нем инулина. Это вещество снижает сахара в крови. Поэтому людям с сахарным диабетом, рекомендовано употреблять напитки из цикория. Кроме того инулин помогает вывести плохой холестерин из крови, предотвратить образование тромбов в сосудах и улучшить пищеварение!
Цикорий является источником витаминов группы В, что нормализует работу нервной системы человека и помогает справиться со стрессом.
Содержащаяся в составе цикория аскорбиновая кислота помогает бороться с простудой и является профилактическим средством ОРВИ и гриппа.
Есть в цикории и витамин Е, который, омолаживает весь организм, препятствует появлению опухолей, нормализует работу сердца и ускоряет метаболизм.
Если у вас высокое давление, то целесообразнее пить напитки из цикория, чем обычный чай или кофе. Потому что цикорий является мягким диуретиком, в результате чего и снижается давление.
Антиоксиданты в составе корня цикория способствуют замедлению старения и защищают организм от вредного действия окружающей среды.
Как готовить напитки из цикория
Рецепты приготовления напитков из цикория разные, и можно выбрать именно тот, который вам наиболее по вкусу!
Кофе
Высушенные корешки растения нужно размолоть и обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Добавьте пару чайных ложечек полученного цикория в стакан горячей воды, размешайте и наслаждайтесь.
Чай
Залейте 1 ч.л. растения стаканом воды, поставьте на огонь и варите пару минут. Процедите чай, добавьте мед и пейте.
Морс
Вам понадобится немного кофе из цикория. Сложите в бокал лед, добавьте сок брусники и цикорий, украсьте мятными листиками.
Айриш
Заварите цикорий. В стакан налейте 120 мл молока, введите 300 г шоколадного сиропа, не смешивая его с молоком, сверху налейте 100 мл цикория. Украсьте ягодами, корицей, сливками.
Фрапучино
Заварите цикорий. В стакан положите лед, налейте до средины абрикосового сока, потом аккуратно влейте цикорий, не соединяя его с соком. Украсьте мятой, сливками, пудрой.
Как видите, употребляя цикорий, можно не только получать огромную пользу для всего организма, но и наслаждаться разнообразием вкуса приготовленных напитков. Попробуйте!