ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 л сильногазированной минеральной воды
- 1 кг свежих огурцов
- 3 ст. л. соли
- пучок укропа
- 1 головка чеснока
Рецепт приготовления малосольных огурцов на минеральной воде до смешного прост, справится даже ребенок!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Огурцы тщательно вымой и отрежь кончики с обеих сторон.
- Укроп вымой, чеснок очисти от шелухи и нарежь пластинками.
- На дно емкости для засолки равномерно выложи половину пучка укропа, а сверху распредели подготовленные огурцы. Оставшийся укроп и чеснок уложи поверх огурцов.
- В минеральной воде разведи 3 ст. л. соли, залей рассолом огурцы, накрой емкость крышкой и убери в холодильник на сутки. После этого самое время лакомиться изумительной закуской!
- Хранить такую закуску необходимо в холодильнике, хотя сильно сомневаемся, что через сутки после засолки от порции лакомых огурчиков останется хоть кусочек.
