Готовлю очень часто, на завтраке разлетается за обе щеки!


Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г

Кефир 1% — 200 г
Манная крупа — 1/2 стак.
Яйца — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
1. Яблоки нарезать на тонкие ломтики. Выложить половину яблок в форму для выпечки, смазанную маслом.
2. Смешать творог, взбить с яйцами, ванильном и кефиром. Добавить манку. Дать постоять 10 минут. Залить творожной смесью яблоки.
3. Сверху уложить остальную половину яблок и присыпать подсластителем.
4. Выпекать 40 минут при температуре 200 °C. Готовый творожник можно перевернуть — он получается красивым с обеих сторон!
Приятного аппетита!