Всего за 7 дней этот овощ снизит уровень сахара, давление и избавит от 3 кг лишнего веса! И это ещё не всё, смотрите!

Этот овощ стал хитом в последние годы благодаря своим невероятным целебным свойствам! Не пропустите! Вы слышали о топинамбуре?
Топинамбур, также известный как Helianthus tuberosus, является растением, которое давно используется в народной медицине. Он содержат мало калорий (всего 73 на 100 г), что делает растение идеальным для похудения.

Его безопасно использовать даже людям с нарушениями пищеварительной флоры благодаря богатому содержанию волокна, которое может улучшить пищеварение. Он богат необходимыми витаминами и минералами!
Топинамбур богат калием, минералом, который может регулировать ваше кровяное давление, а также правильную функцию вашего сердца и мышц. Калий также регулирует уровень воды в организме и передачу нервных импульсов.
Половина чашки топинамбура содержит 20% рекомендуемой суточной нормы минерала, но также содержит другие питательные вещества, такие как инсулин, кальций, железо, магний, витамины А, В, С и D, а также незаменимые аминокислоты.
Топинамбур может потребляться сырым, запеченным или вареным, но многие люди предпочитают использовать его в салатах. Мы рекомендуем приготовить домашний суп из топинамбура. Вот как:

Ингредиенты

  • 4 клубня топинамбура
  • 2 средней величины моркови
  • 1 корень петрушки с листьями
  • Столовую ложку муки без клейковины
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 150 гр. картофеля
  • Щепотка соли, специи по вкусу

Приготовление:

Порежьте морковь и петрушку, затем обжарьте их в оливковом масле. Когда они станут коричневыми, добавьте немного муки и литр соленой воды. Очистите топинамбур и разрежьте их на кубики, затем добавьте другие овощи в смесь и готовьте суп, пока картофель и топинамбур не станут мягкими. Приятного аппетита!

Вот как приготовить салат из топинамбура:

Ингредиенты

  • 2 клубня топинамбура
  • 2 зелёных яблока
  • 1 столовая ложка апельсинового сока
  • Оливковое масло

Приготовление

Очистите яблоки и артишоки, натереть их, затем добавить апельсиновый сок и 1 чайную ложку оливкового масла. Хорошо перемешать и подавать свежий салат.